家庭向けチーズ相次ぎ値上げ…需要増による原料高

これまで、価格を据え置いたままチーズの容量を減らすことなどで対応してきた各社も、「そうした取り組みも限界」(明治乳業)としている。値上げは、雪印が14品目、QBBが25品目に及ぶ。

チーズが値上げするのか。すると、ピザとかチーズバーガーとかデブ製造食がのきなみ高級食になるのか。チーズフォンデュやってるスイス料理屋も痛いなあ。

 チーズ価格の値上げは、食の洋食化が進む中国やロシアなどで需要が増加していることが主因。

あー、そう考えると、中国って何周かよくわからんけど、日本とかの後を追ってるよなあ。

おれの家なんか親がチーズやら乳製品食わなかったから、まわりよりチーズを食ったのが遅かったもんな。

と、そのうち中華料理でチーズを使ったものが現れそうですね。いや、エビチリとかとろけるチーズを入れると美味いんですけどね。