ゆで卵用は、生臭さを消そうと、クエン酸やヨードが含まれる徳島特産のすだちや鳴門金時、鳴門わかめを飼料にした。卵かけ用では木酢液を飼料に配合して黄身の香りを強め、ケーキ用では香りを抑えるために、飼料にハーブを混ぜた。
ほかにも「温泉卵用」や「カルボナーラ用」など、料理法別卵は計10種類。
おもしれえなあ。効果あるのかどうかってピュアオーディオマニアと同じじゃ?と思ったりもするけど、高いタマゴ使うとまあそれなりにはなるからなあ。
参照:
[オーディオマニア - Wikipedia]
ゆで卵用は、生臭さを消そうと、クエン酸やヨードが含まれる徳島特産のすだちや鳴門金時、鳴門わかめを飼料にした。卵かけ用では木酢液を飼料に配合して黄身の香りを強め、ケーキ用では香りを抑えるために、飼料にハーブを混ぜた。
ほかにも「温泉卵用」や「カルボナーラ用」など、料理法別卵は計10種類。
おもしれえなあ。効果あるのかどうかってピュアオーディオマニアと同じじゃ?と思ったりもするけど、高いタマゴ使うとまあそれなりにはなるからなあ。
参照:
[オーディオマニア - Wikipedia]