[asahi.com（朝日新聞社）：ケンタッキー・フライド・チキン、イタリア料理店展開へ - ビジネス]

日本ケンタッキー・フライド・チキンは４月から、イタリア料理店「ピザハット・ナチュラル」を展開する。１店あたり約１００席で、ビュッフェ形式で人件費を抑える。

ピザとパスタは注文を受けてから調理し、出来たてを売りにする。

ビュッフェ形式でできたてってどういうカラクリになっているんだろう？

しかし、ピザの食べ放題でいい思いをした経験ってないな、そういわれてみれば。ここは食べ放題ではないんだろうけどさ。

ちなみに今こんなのやってるね。ピザハットどころか、おれの住んでいるところにきてくれる宅配ピザ屋なんて１軒もねえからカンケイないけど（厳密にはあったんだけどつぶれた）。