[@nifty：デイリーポータルZ：ねばねばシャキシャキ、アカモクってなんだ]

新鮮なアカモクは不思議なほどのシャキシャキ感と、強力な粘りでいかにも健康になりそうだった。そしてここの漬けまぐろがまたたまらない。うまさがぎゅっと詰まった感じで、アカモクの不思議食感にまったく負けていないのだ。しっかり濃いのにあっさり食べられる、そんなアカモクまぐろ丼だった。

美味そうやね。海藻ですって。
マグロの丼の上に載っているそうです。