夏の「お弁当」に絶対に入れてはダメな食材! : くいもんニュース

http://blog.livedoor.jp/kuimonnew/archives/29325155.html

・チャーハン
・炊き込みご飯
・炒め物
・煮物
・生野菜
・ポテトサラダ・マカロニサラダ
・卵
・かまぼこなどの練り製品

水分の多い煮物は腐りやすく、生野菜は雑菌の増殖がものすごいので絶対にダメ!
また、ポテトサラダなどのマヨネーズであえてあるようなものを避けるべき。そして卵や魚介類は熱に弱いのでやめて絶対にやめて。

へー。なるほどなあ。
そういや、この時期の弁当には入ってないよなあって感じが。

もうすぐ夏休みだからあとひと声ってところなんだけどさ。
そして、こういうときこそ弁当よりは衛生面でセーフな外食を。