焙炉は直径約３５センチの大皿形で、コンロに乗せて使う。ネット販売などで茶葉を入手。水洗いした後、焙炉の上に散らばらせ、弱火で１５分程度、焙炉にこすりつけるようにして手もみする。火をとめてそのまま約１時間おくと発酵が進んで葉が赤くなり、紅茶が完成する。もみ方によってしぶみや甘みに強弱がつけられるという。
へー。自分で紅茶って作ることができるんだ？ 英国人が英国人にしかだせない、ブリティッシュビームを茶葉にお見舞いしてるから紅茶になっているのかと思った。
tea :
なんだこのCM?
焙炉は直径約３５センチの大皿形で、コンロに乗せて使う。ネット販売などで茶葉を入手。水洗いした後、焙炉の上に散らばらせ、弱火で１５分程度、焙炉にこすりつけるようにして手もみする。火をとめてそのまま約１時間おくと発酵が進んで葉が赤くなり、紅茶が完成する。もみ方によってしぶみや甘みに強弱がつけられるという。
へー。自分で紅茶って作ることができるんだ？ 英国人が英国人にしかだせない、ブリティッシュビームを茶葉にお見舞いしてるから紅茶になっているのかと思った。
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