[@nifty:デイリーポータルZ:瀬戸内は、カツをご飯に載せたがる。と思ったが]

岡山のデミかつ丼は有名ですが、兵庫県加古川市の「かつめし」ははじめて知った。関西圏はソースがスキですよね。そんな関西圏がスキです。ウチとこ、母親が関西ルーツみたくて、ソース文化にドップリです。目玉焼きにソースの家庭でしたし天ぷらもソースでした。天つゆで食べるのや、天丼のタレで食べるのは、けっこう後だったかもしれね。