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「アメリカ人は、カロリーをとても気にする。そこで、アイスクリームにヨーグルトを混ぜて、カロリーを抑え、軽くしたスイーツをヨーグルトと呼ぶ」とのこと。
確かに、アメリカでアイスクリームと呼ばれている商品は、生クリームをそのまま凍らせたような味がして、とてもハイカロリーなものが多い。

サンフランシスコだと店名にヨーグルトがつく店はヨーグルトとアイスクリームをまぜたソフトクリーム屋さんだそうです。いいですねソフトクリーム専門店。

まず、並んでいるソフトクリームマシンから、好きなアイスを選び、カップに投入する。
これは何種類選んでも大丈夫。もちろんテイスティングは、無料ですることができる。
そして数種類あるトッピングの中から好きなものを選び、アイスにかける。
と、以上で出来上がりである。
ここで注意しなければいけないのは、アイスの値段が入れた重さで決まること。
美味しそうだからと調子にのって入れ過ぎると、高いアイスになってしまう。

量り売りってのがいいよなあ。

ま、いつか食べるときのために覚えておこう。