洋食店のレアメニュー「ビクトリアカツ」とは何か

http://portal.nifty.com/kiji/120728156643_1.htm

あー、メンチカツのことなのか。
でも、いいネーミング。
そして、つきつめてみたメンチカツとはちがうビクトリアカツって食べてみたい気もする。

メンチカツって考えてみれば関西圏のセンスからくるネーミングだよな。
肉まんを豚まん、鶏肉を柏肉とかな。

いや、ま、知りませんけどね。

あと、メンチボールって全国区でしょうか。肉団子をケチャップソースで和えた精肉店の惣菜ですけど。